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ブリスベンで、今日はこんなことしてます。





【タロイモ再び】 :: 2018/04/13(Fri)

先日、タロイモの初購入を
レポしましたね。
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それがおいしかったので、
また、買うたよー♪

今回も、まずは、具沢山味噌汁で。
たまたま薄切り豚肉があったので、
正しく言うと、豚汁でーす。
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コーンスターチでコーティングして焼いた
タロイモステーキ。
P1040478.jpg

さやすけは、バジル南蛮味噌で。
Gは、ケチャップで。

最初ホクホクで、噛んでいるうちに、
ちょっとねっとり。

残りは、肉料理の付け合せに
ソテーしてみたりして。

うーん、やっぱり、タロイモおいしいなぁ。。

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テーマ:オーストラリア - ジャンル:海外情報

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comment

のんうさぎさんへ

今調べてみたら、ニュージーランドのヤムは、
ヤムと呼ばれてるけど、本当のヤムではないみたい。
  1. 2018/04/14(Sat) 12:50:40 |
  2. URL |
  3. さやすけ☆ #-
  4. [ 編集 ]

のんうさぎさんへ

栄養もあるしね♪
あー、長芋も食べたいな。
ニュージーランドに赤いヤム芋があるみたいなんだけど、
きっとそんなに出回ってないはず。
見たことない。
  1. 2018/04/14(Sat) 12:43:50 |
  2. URL |
  3. さやすけ☆ #-
  4. [ 編集 ]

タロイモ、食べてみたいなー!i-233

最近、長芋ソテーにハマってる我が家。
ワサビ醤油でね。
こないだは、長芋の肉巻きも作りました。

長芋、里芋、、、美味いよねー😋

  1. 2018/04/13(Fri) 16:43:36 |
  2. URL |
  3. のんうさぎ #-
  4. [ 編集 ]

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