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ブリスベンで、今日はこんなことしてます。





【G's バラマンディ】 :: 2019/01/16(Wed)

G作の晩ごはん。
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旨し!

食べ終わって、キッチンを見たら、
ちょっとびっくり。

バラマンディ、私は、いつも
フライパンで焼くんだけど、
Gは、オーブンで焼いてた。

はぁーー、
時間かかるし、私は、
夏にオーブンは極力避けるんだけど。。
やっぱりGにとって、
オーブンは、身近なんだな。

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【G's バサ料理】 :: 2017/11/23(Thu)

Gの白身魚料理。
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味付けは、バターと、
さやすけ作のバジル南蛮味噌だそうです。

味噌とバターを合わせるあたり、
なかなかわかってるじゃないのー

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【ホキのエスニック焼き】 :: 2016/04/29(Fri)

今回は、G's 魚料理。
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エスニックだなー、と思ったら、
レッドカレーペーストを、ちょっと使ったそうで。

非常にまいうーでしたっ。
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【G's ムニエル】 :: 2015/09/30(Wed)

もはや、Gの料理ブログと化している
このブログ。

今回は、鮭のムニエルでーす。

あの、前のやつって、
片栗粉付けて焼けばいいわけ?
と、聞かれたので、
小麦粉をつけて、バター+オリーブオイルで焼く、
ということだけ、口頭で伝えました。
P1140342.jpg

ちゃんと、ムニエルでした♪

まいうー。
ごっつぉさんです。

でも、でかくて、2日に分けました。

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【G's ホキ皮付き】 :: 2014/02/20(Thu)

Gのホキ晩ごはん。
P1100295.jpg

パンプキンソースに見えますが、
ズッキーニと人参のソースです。
見た目が、パンプキンなので、
なぜか味までパンプキン風に感じたのでした。
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ごっつぉさんです。

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