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ブリスベンで、今日はこんなことしてます。





【レモンスライス】 :: 2018/07/07(Sat)

私が、オーストラリアに来てから、
Gの食生活で、一番改善された点は、
間違いなく、ジュースをやめたことだと思う。

当初は、100%オレンジジュースが
常備されていて、Gはそれを常飲していた。

私が、それを、
おぞましいものを見る目で見ていたら、
Gは自主的に、炭酸水割りにし、
更に程なくして、レモンスライス入りの炭酸水に
置き換えることに成功。今に至る。

長年の習慣を、変えるというのは、
なかなか難しいもので、
大したものだ、と思っていた。

だけど、今度は、
1枚のレモンスライスを長らく使いまわすのが
気になって仕方がない。

私が予めレモンスライスを切って、
保存容器に入れておくので、
少なくとも毎日替えてくれと依頼。

その習慣も定着したが、そのうち、
私が、レモンスライスの準備をさぼるようになり
今では、Gが自分で毎日カットしている。

さて。
もう文句はないだろう、とお思いでしょう?

ところが、今度は、
Gのスライスするレモンの厚みが
気になってきたのであります。

小さなステーキナイフで、
まな板を使わずに切るので、
いつも厚さは軽く1㎝超え。
うーーん。。もったいない。。

文句を言おうか、言わまいか。。

そんなある日、
Gのグラスをふと見ると、
こんな”レモンスライス”が。。
P1040729.jpg

こっ、これは。。。
流石に、レモンスライスではないぞ。
絶対に違う
私はこれを、断固として
”レモン1/3カット”と呼ぶキリッ

遂に、Gに言ったのです。
これって、”レモンスライス”なの?

G曰く、もう次のレモンが買い足してあったし、
ちょっと古くなって来てるから。。ごにょごにょ。。
あー、いちいちうるさい。。
とな。

ふーむ。。
まぁ、最近仕事が忙しくて、お疲れだったしね。
情状酌量とするか。。

更に、時を同じくして、
Gママの家でなったレモンを頂戴致しまして。
P1040801.jpg

でべそのタイプ1つと、丸いタイプの4つ。
なんて、いい香り。。

しょーがない。
レモン紛争は、暫し休戦だな

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【マンゴー♪】 :: 2018/01/18(Thu)

夏真っ只中。
今年も、マンゴーをちょこちょこいただいてまーす♪

今まで、食べたことのなかった品種、
Honey Bee(蜜蜂)を買ってみたよ。
1個、$2.5。
P1040108.jpg

パッカーン。
P1040109.jpg

甘くてジュースィー♪

名前の通り、甘さがハチミツっぽいような。。

マンゴーがないと、この暑さは、乗り切れませんっ

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【変わりメロン】 :: 2016/11/26(Sat)

Piel de sapo (ピエル デ サポ)というメロンが、
旬のようなので、買ってみた。
P1010797.jpg

パッカーン。
P1010799.jpg

おぉーーーっ!
果肉が白いぜ。

食感は、日本のメロンみたいに
瑞々しくて、柔らかめ。

味は、青肉メロンと砂糖水を足して2で割った感じ。
甘いけど、メロンの味と香りが少ない。


さて、こちらのメロンの代表格は、
Rock melon(ロックメロン)。
赤肉で、甘くて、堅い食感。

次に挙げるならば、
Honeydew melon (ハニージューメロン)。
青肉で、甘くて、堅い食感。

ただ単に、melonという言い方は、
普通しません。

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【スイカの季節?】 :: 2016/06/10(Fri)

冬なのに、スイカが安い、
という記事を書いた翌週、
更に安くなってました

前回の経験から、
スイカ一玉を、1週間で1人で消費することなど
ピースオブケイクだとわかっているので、
また、買ったったよ。

じゃん。
P1150492.jpg

今回は、前回より1キロ以上大きい。
これが、最小だったのさ。
P1150491.jpg

何と1キロ¢69だよ。
やっすーーーー!!

そして、冬なのに、まいうーー。

今回のは、皮が薄いので、
漬け物はなしだな。

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【フェイジョア】 :: 2016/06/09(Thu)

フェイジョアという果物が
最近、店頭に並んでいたので、
買ってみたよ。
ニュージーランドの果物らしい。
P1150416.jpg

左は、ティースプーン。
キューイより、一回り小さいサイズ。

シールを見たところ、
ズィージョアっていう果物なのかなー、
と思ったんだけど、
これは、どうやら、ブランド名のようです。

パッカーン。
P1150420.jpg

瓜って感じね。
P1150423.jpg

試食の結果、Gと出した感想は、
「タイガーバーム、梨、巨峰、グスベリを足したものに、
更に、ちょっと酸味を加えた感じ」
とにかく、爽やかな味わい。

以上、食レポのコーナーでした。

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