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ブリスベンで、今日はこんなことしてます。





【秋の庭】 :: 2018/04/21(Sat)

ある程度しっかり育つまで
せっせと水をやっていた
例の勝手に生えてきたトマト。

もうずっと前から、
支柱なんかほとんど役に立っておらず、
水もやってないんだけど、
根元の方を枯らしつつも、
ぐいぐい育ってます。
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オシャレ感ゼロ。
荒れほーだい。

見る度に、俵万智の、
「親は子を育ててきたというけれど
勝手に赤い畑のトマト」
という句を思い出す日々。

考えてみたら、あれって、
俵万智もまだ親じゃない時だから、
今出したら、お前が言うな!とか
ネットで叩かれそうな。。なんて。

そんなわけで、2-3日毎に、
こんな風にごっそり収穫できちゃう。
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2人暮らしには、有り余るほど。


ついでに、うちの秋のスター、
ハナセンナをご紹介。
P1040484.jpg

この1年で、ぐいっと大きくなりました。

舗装工事後の荒れた周囲を、
Gが頑張って整えてるんだけど、
時間と労力の割に、
なかなか進まなくてね。

庭造り、庭仕事って、
ホント地道な作業よねー。

やっと涼しくなってきたから、
ちったぁマシだけどさ。

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【ロッキングチェア改造3】 :: 2018/04/18(Wed)

さて。

先日、全体をやすりがけした
ロッキングチェアなんだけど。
P1040225.jpg

そのあと、やすりがけの甘い部分を
中心に、プライマーをスプレー。
P1040259.jpg

やすりがけをしたおかげで、
フットレストと
ロッキングチェアの両方を
スプレー1本で済ませられました♪

そして、エナメルペイントの
ファーストコートを開始。
下の方から塗り進めてます。
P1040482.jpg

ちょっとずつしか進められないんだけど、
いつ仕上がるかなー。。

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【オートミールピザ】 :: 2018/04/16(Mon)

オートミール、水、塩を混ぜて
馴染ませたら、薄く広げて。。
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1度オーブンで焼く。
P1040269.jpg

残ったカレー、チーズ、レタスを
トッピング。

オートミール100%ピザの完成♪
P1040270.jpg


先日、マックに寄ったとき、
キッズプレゼントコーナーに
妖怪ウォッチが。。
20180127_161433.jpg

へぇー。。
オーストラリアでも、
マックで採用されるほど、人気あるんだ。

知らなかったなぁ。。

日本では、もう下火なのかな?

因みに、オーストラリアでは、
マクドナルドのことを、
マックでも、マクドでもなく、
マッカス(Macca's)と呼びます。

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【タロイモ再び】 :: 2018/04/13(Fri)

先日、タロイモの初購入を
レポしましたね。
P1040119.jpg

P1040120.jpg

それがおいしかったので、
また、買うたよー♪

今回も、まずは、具沢山味噌汁で。
たまたま薄切り豚肉があったので、
正しく言うと、豚汁でーす。
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コーンスターチでコーティングして焼いた
タロイモステーキ。
P1040478.jpg

さやすけは、バジル南蛮味噌で。
Gは、ケチャップで。

最初ホクホクで、噛んでいるうちに、
ちょっとねっとり。

残りは、肉料理の付け合せに
ソテーしてみたりして。

うーん、やっぱり、タロイモおいしいなぁ。。

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【ブリスボール】 :: 2018/04/10(Tue)

別に、食に特別ストイックな
訳じゃないんだけどね。

最近たまに、
こういうものを作ることがあります。
P1040279.jpg

日本でも、
知名度が上がってきているのかな?

オーストラリア発祥らしく、
ヘルシー志向カフェなんかで、
売っていたりするのさ。

プロテインパウダーが入っている場合は、
プロテインボールと呼ばれたり、
ヘルシーなスナック感覚だと、
エナジーボールとか、
ブリスボールとか呼ばれています。

自分で作るんなら、
好きなものを調合すればいいわけ。

例えば、
ココアパウダー
ナッツ類
チアシード
リンシード
オートミール
シナモン
ナツメグ
デーツ
レーズン
イチジク
ナツメ
ココナッツフレーク
ピーナッツバター
ハチミツ
ココナッツオイル

等々。

まあ、健康にいいと言われているものを
混ぜて、最小限の水、ハチミツ、
ココナッツオイルなんかでまとめればよろし

さやすけは、
日本人らしく、きな粉を入れてみました。

で、こんな感じで、
テキトーに作ってきたんだけど、
先日、ちょっくら病院にお世話になった時に、
院内にある自販機で、
初めて、市販品を買ってみました。
20180404_174616.jpg

商品名は、ヘルスボム(健康爆弾)。
さすが、病院で売っているおやつって感じね。

参考に、原材料を見てみると、
*デーツ
*レーズン
*カシューナッツ
*カカオ
*ホエイプロテイン
*チアシード
*ココナッツ

以上。添加物なし。

開けてみると、
なんかゴミ付きドッグフードって感じね
20180404_174719.jpg

原材料の通り、
デーツとレーズンがしっかり入っているので、
あまーくて、全くストイック感のない
おいしいおやつでした。

さやすけバージョンとは、
比べ物にならないくらい旨し

まあ、そういうのも、
気分によって調合を変えられるから
いいんじゃないでしょーか?

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